زمان غذا خوردن می‌تواند ساعت زیستی کبد را تنظیم کند
زمان غذا خوردن می‌تواند ساعت زیستی کبد را تنظیم کند یک مطالعه جدید نشان می‌دهد زمان مصرف وعده‌های غذایی، فراتر از میزان کالری، می‌تواند بر عملکرد کبد و تنظیم سوخت‌وساز بدن اثر بگذارد. پژوهشگران دانشگاه تگزاس A&M دریافتند کبد علاوه بر ساعت زیستی مغز، از سیگنال‌های ناشی از ورود غذا نیز برای تنظیم فعالیت ژن‌های مرتبط با انرژی استفاده می‌کند. بی‌نظمی در زمان غذا خوردن، مانند وعده‌های نیمه‌شب یا برنامه‌های غذایی نامنظم، ممکن است این هماهنگی را مختل کند و بر سلامت متابولیک اثر بگذارد. جزئیات این…
Read the full story at virauniversitycom ↗