♦️گرانی گوشت از کجا آب می خورد؟

♦️گرانی گوشت از کجا آب می خورد؟ مدیرعامل اتحادیه دامداران استان اصفهان: 🔹️دولت به جای تمرکز بر حمایت از مصرف‌کننده در انتهای زنجیره (مانند توزیع نقدی یارانه‌ها که اغلب هم هدفمند نیست)، باید در ابتدای چرخه تولید هزینه کند. طرح‌هایی مانند کارت پروتئین که بارها مطرح شد اما هیچ‌گاه اجرایی نشد، نشان‌دهنده نبود نگاه استراتژیک است. اگر قیمت گوشت به کمتر از کف هزینه تولید برسد، دامدار ناچار است فعالیت خود را متوقف کند؛ این یعنی ورشکستگی بخش تولید که در نهایت با کاهش عرضه، قیمت‌ها را دوباره به شدت بالا…