❌تحقیق جدید: مصرف گوشت فرآوری‌شده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد
❌تحقیق جدید: مصرف گوشت فرآوری‌شده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد پژوهشی جدید با بررسی داده‌های بیش از ۴۵۰ هزار نفر طی حدود ۱۴ سال، ارتباط مصرف گوشت قرمز فراوری‌شده با افزایش احتمال ابتلا به سرطان معده و مری را بررسی کرده است. مصرف روزانه ۳۰ گرم گوشت فراوری‌شده با افزایش ۹ و ۱۳ درصدی خطر ابتلا به این سرطان‌ها همراه بود. پژوهشگران عواملی مانند مواد شیمیایی حاصل از پخت‌وپز، نگهدارنده‌ها، آسیب DNA و تغییرات میکروبیوم روده را از مکانیسم‌های احتمالی دخیل در این سرطان می‌دانند. ❤️صرفا…
Read the full story at serfan_jahate_ettela ↗