屋邨茶餐廳的月餅傳承 口味變人情味不變【短片】
屋邨茶餐廳的月餅傳承 口味變人情味不變【短片】 9月25日就是中秋佳節，市面月餅琳瑯滿目，全手工製作月餅買少見少。在葵涌石蔭邨，一間茶餐廳多年來堅持保留傳統，自家製作月餅。縱然時代變遷、口味轉變，茶餐廳負責人相信有一樣味不變，「人情味，永遠走唔甩」，在保留古早風味之餘，也增添新口味迎合潮流。（採訪及剪接：查慧敏 拍攝：王乙峰、查慧敏）
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