‼️واویشکا
‼️واویشکا 🔸واویشکا خوراکی ساده و سریع با گوشت چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی است که می‌توان آن را با نان یا برنج سرو کرد. 🔸مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی ۲ عدد گوجه‌فرنگی ۳ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: پیاز و سیر را تفت دهید و گوشت را همراه زردچوبه و فلفل اضافه کنید. پس از تغییر رنگ گوشت، رب و گوجه‌فرنگی خردشده را بیفزایید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزند. سیب‌زمینی‌های نگینی را جداگانه سرخ کنید و در…
Read the full story at akhbartehran ↗