‼️خورش کدو سبز
‼️خورش کدو سبز 🔸خورش کدو سبز با گوشت، کدو و گوجه‌فرنگی آماده می‌شود؛ خورشی سبک‌تر با طعمی ملایم که می‌توان آن را با برنج سرو کرد. مواد لازم: 🔸کدو سبز ۴ عدد 🔸گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم 🔸پیاز ۱ عدد 🔸گوجه‌فرنگی ۳ عدد 🔸رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری 🔸آب‌لیمو ۲ قاشق غذاخوری 🔸زعفران دم‌کرده ۱ قاشق غذاخوری 🔸روغن، زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 🔸پیاز را با زردچوبه تفت دهید و گوشت را اضافه کنید. پس از تغییر رنگ گوشت، رب و آب را اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد، کدوها را از طول برش بزنید و کمی سرخ…
Read the full story at akhbartehran ↗