#کوبیده مرغ
#کوبیده مرغ 😘😘😘😘😘😘 گوشت مرغ ( کە بیشترش ران مرغ باشە ) رو با هر دستگاهی دارید چرخ کنید و بهش نمک و فلفل سیاە و پیاز رندە شدە وفلفل سبز رندە شدە و زعفران و اگە دوست داشتید یە حبە سیر رندە شدە هم اضافە کنید و کاملا ورز بدید .(اگە مخلوط شل بود یە قاشق پودر سوخاری اضافە کنید ). بعد با دست یا نایلون یا هر وسیلە ای کە در اختیارتون هست شکل بدید وروی سینی چرب شدە ی فر بزارید و با حرارت ١٨٠ درجە بپزید تا کاملا طلایی بشە و وسط پخت با برس یکم کرە و زعفران بهشون بزنید کە کاملا خوشرنگ بشن 🥰 #کانال لذت آشپزی…
Read the full story at lezath_ashpazi ↗