#نان خامه ای
#نان خامه ای 😘😘😘😘😘 مواد لازم: ۲۰۰گرم آب ۱۲۵گرم آرد ۵۰گرم کره ۱قاشق غذا خوری شکر ۴عدد تخم مرغ(وزن حدودی ۶۰گرم) وانیل نوک قاشق چایی خوری بکینگ پور۱/۳قاشق چایی خوری خامه قنادی خدودا ۴۰۰گرم داغ زدن به معنی اینه که خمیر رو مداوم داخل تابه و‌روی شعله متوسط پهن و جمع کنیم.تخم مرغ ها حتما یکی یکی اضافه بشه و بعد از مخلوط شدن کامل تخم مرغ بعدی اضافه بشه.زمانی که تخم مرغ هارو اضافه میکنیم خمیر نباید داغ باشه چون تخم مرغ ها میپزن(دمای ملایم ن خیلی سرد ن خیلی گرم)تا نون خامه ای داغه پشتشون رو سوراخ…
Read the full story at lezath_ashpazi ↗