港好十五五|咖啡商農互惠共同致富 蔡冠深看好推進鄉村振興商機

RTHK_NEW_Cneutral2026-10-07 00:01:54 UTC
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港好十五五|咖啡商農互惠共同致富 蔡冠深看好推進鄉村振興商機 國家「十五五」規劃綱要提出,加快農業農村現代化,推進鄉村全面振興,培育鄉村特色產業與休閒旅遊新業態;同時激勵人才下鄉創業就業,推進全體人民共同富裕。本台與香港大公文匯傳媒集團聯合製作專題節目《港好十五五》,探討在雲南有青年、企業與港商,逐步朝著這些方向發展事業的情況。 雲南盛產茶葉,種植的咖啡豆近年亦備受外界青睞。在普洱市,青年人鍾濤與趙浩生由大城市回鄉創業開咖啡店。受惠政府的青年創業免息貸款等政策,減輕了創業初期的資金壓力,他們說當地咖啡店漸多,成為年輕人與旅客的休閒聚腳點。 莊園經濟亦帶動鄉村轉型,位於普洱郊區的愛伲咖啡莊園,創辦人劉明輝用了二十多年,將昔日的荒山打造成國家3A級旅遊景區,遊客可體驗採摘、烘焙及手沖咖啡。劉明輝說,莊園招待客人的食材採購自周邊農民,亦以合理價格收購他們種植的咖啡豆,透過良性經濟互動達至共同致富。咖啡農張付德說,當地農民以往主要種粟米收入不多;如今莊園提供專業技術培訓,引入無人機等新科技協助務農,農民收入已翻兩、三倍,月入增至三、四千元,部分更達萬元。…

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