من نار الغصون إلى حجر الدق… هكذا يُصنع الزيت البلدي في فلسطين، بأدوات بسيطة وبما توفّر في الأرض.
من نار الغصون إلى حجر الدق… هكذا يُصنع الزيت البلدي في فلسطين، بأدوات بسيطة وبما توفّر في الأرض. طريقة توارثها الفلسطينيون جيلاً بعد جيل، فبقي الزيت جزءاً من البيت والذاكرة، وبقيت الشجرة شاهدة على أهلها. #سرد #فلسطين #موسم_الزيتون #زيت_الزيتون #تراث_فلسطيني #الزيت_البلدي #الأرض
Read the full story at sardps1 ↗