درِ یخچال، جای شیر و تخم‌مرغ نیست؛ حتی اگر محفظه مخصوص داشته باشد!
درِ یخچال، جای شیر و تخم‌مرغ نیست؛ حتی اگر محفظه مخصوص داشته باشد! بسیاری از کاربران هنگام چیدمان مواد غذایی، بطری‌های شیر و محفظه‌های تخم‌مرغ را در یخچال قرار می‌دهند. وجود محفظه‌های مخصوص برای تخم‌مرغ در طراحی یخچال‌ها، لزوما به معنای مناسب بودن این مکان برای نگهداری آن‌ها نیست. وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) توصیه می‌کند مواد غذایی فاسدشدنی نباید در محفظه‌های در یخچال نگهداری شوند. تخم‌مرغ‌ها باید درون بسته‌بندی اصلی خود و روی یکی از طبقه‌های داخلی قرار بگیرند. دلیل اصلی این توصیه، نوسانات…
Read the full story at thezoomit ↗