شراب ایرانی در فرانسه؛ «این تاکها را در ایران خواهیم کاشت»
شراب ایرانی در فرانسه؛ «این تاکها را در ایران خواهیم کاشت» 🔸 مسرور مکارمی، پزشک ایرانی ساکن بوردو، منطقهٔ مشهور شرابسازی فرانسه، با ایجاد تاکستان کوچکی که در آن انگورهای ایرانی کاشته، تلاش میکند تاریخ چند هزار سالهٔ شرابسازی سرزمین زادگاهش را در غربت بازسازی کند. 🔸 این پزشک متخصص ارتودنسی در ۱۰سالگی، پس از زندانی و اعدام شدن مادرش، ناچار ایران را ترک کرد. او بهرادیو فردا میگوید ۱۰ سال نخست زندگیاش را در شیراز گذراند؛ سالهایی که همزمان با جنگ ایران و عراق بود. 🔸 هدف مسرور مکارمی تنها…
Read the full story at radiofarda ↗