🔻زرشک‌پلو با مرغ؛ یک غذای خوش‌مزه
🔻زرشک‌پلو با مرغ؛ یک غذای خوش‌مزه 🔹اگر به‌دنبال یک غذای مجلسی و در عین حال ساده هستید، زرشک‌پلو با مرغ همیشه انتخابی مطمئن است. با رعایت چند نکته کوچک، می‌توانید طعمی ماندگار خلق کنید. 🔹مواد لازم (۴ نفر): مرغ ۴ تکه برنج ۳ پیمانه زرشک نصف پیمانه پیاز ۱ عدد کره ۲ قاشق غذاخوری شکر (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده، نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه‌فرنگی به میزان لازم 🔹طرز تهیه: پیاز را تفت دهید، مرغ را با زردچوبه، فلفل و رب گوجه‌فرنگی سرخ کنید و با کمی آب بپزید تا سس غلیظی به دست آید. برنج را…
Read the full story at akhbartehran ↗