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#泰国新闻 泰国星巴克发布 2027 四大增长战略！瞄准 650 亿泰铢咖啡市场，冲刺 600 家门店规模 7 月 15 日，泰国星巴克正式公布 2026-2027 年度核心经营战略，依托产品创新、数字化升级、体验提质、社区深耕四大方向，征战规模达650 亿泰铢、年增 8% 的泰国咖啡市场，计划 2027 年初将全国门店从当前 574 家扩容至 600 家，年均新增约 30 家门店。 目前泰国星巴克深耕市场 28 年，尽管面临经济波动、咖啡豆价格同比上涨 30% 的成本压力，品牌仍看好本土消费潜力。针对日趋激烈的国内外咖啡赛道竞争，品牌落地差异化突围布局：产品端持续本土化创新，推出榴莲星冰乐、布丁泰式奶茶等专属特饮，新增多款平价配方饮品，兼顾大众消费与高端体验；同时联动哈利・波特等知名 IP 开发周边产品，拉动增量营收。 数字化层面全面搭建智慧服务生态，打通提前点单、外送配送、桌边服务、LINE 会议室预订、线上礼品馈赠等功能，依托超 190 万会员基数，持续优化支付渠道与平台合作，提升消费便捷度。 门店端坚持多元场景与品质升级，布局标准店、93…