♦️تهچین مرغ
♦️تهچین مرغ 🔹فیله مرغ ۳۰۰گرم 🔹پیاز ۱عدد کوچک 🔹برنج ۱/۵پیمانه 🔹ماست سون ۱۸۰گرم (۳/۴پیمانه) 🔹روغن ۱/۴پیمانه 🔹گردو پودر شده ۲۵گرم 🔹زرشک نصف پیمانه هم واسه داخل تهچین هم واسه تزیین 🔹تخم مرغ ۱کامل +۱زرده 🔹زعفران هرچی بیشتر خوشمزه تر 🔹شکر۱قاشق غذاخوری 🔹نمک به میزان داخواه 🔹کره ۱۰گرم برای تهدیگ سالاد 🔹برگ کلم رنده نازک 🔹هویج رنده ریز 🔹کشمش 🔹اویشن و پودر سیر 🔹سس مایونز 🔹برای این تهدیگ رستورانی فقط کافیه ۱ساعت با حرارت کم بزارید تهچین بپزه #شام_چی_بپزم @akhbaregolestan
Read the full story at akhbaregolestan ↗