‼️کوفته برنجی؛ سنتی و لذیذ

‼️کوفته برنجی؛ سنتی و لذیذ ‌ 🔸کوفته برنجی غذایی خانگی و سیرکننده است که با ترکیب گوشت، برنج و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود. اگر مایه کوفته را خوب ورز دهید و سس از قبل در حال جوش باشد، کوفته‌ها وا نمی‌روند. ‌ ‌ 🔸مواد لازم: ‌گوشت چرخ‌کرده ۳۵۰ گرم ‌برنج نیم‌پز ۱ پیمانه ‌پیاز ۱ عدد متوسط ‌جعفری و تره خردشده ½ پیمانه ‌تخم‌مرغ ۱ عدد ‌رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ‌روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ‌ ‌ 🔸طرز تهیه: ‌گوشت، برنج نیم‌پز، پیاز رنده و آب‌گرفته، سبزی، تخم‌مرغ و ادویه‌ها را خوب ورز دهید…