پژوهشی تازه که با مرور بیش از ۳۵۰ مطالعه انجام شده، نشان میدهد مصرف روزانه بیش از حدود ۰.۸">۰.۸ گرم پروتئین بهازای هر کیلوگرم وزن بدن، در افراد کمتحرک لزوما سودی برای سلامت ندارد و حتی ممکن است روند پیری سلولها را تسریع کند.
پژوهشی تازه که با مرور بیش از ۳۵۰ مطالعه انجام شده، نشان میدهد مصرف روزانه بیش از حدود ۰.۸">۰.۸ گرم پروتئین بهازای هر کیلوگرم وزن بدن، در افراد کمتحرک لزوما سودی برای سلامت ندارد و حتی ممکن است روند پیری سلولها را تسریع کند. پژوهشگران دانشگاه ویسکانسینـمدیسن میگویند برخلاف توصیههای رایج برای مصرف بیشتر پروتئین، میزان مناسب آن باید بر اساس سطح فعالیت بدنی هر فرد تعیین شود. در یک مطالعه انسانی، کاهش مصرف پروتئین از حدود ۱.۵ به ۰.۸">۰.۸ گرم بهازای هر کیلوگرم وزن بدن، باعث افزایش سطح…
Read the full story at vahidoonline ↗