‼️خوراک بادمجان و عدس
‼️خوراک بادمجان و عدس 🔸خوراک بادمجان و عدس غذایی گیاهی، مقوی و خوشطعم است که با مواد ساده تهیه میشود. این غذا برای کسانی که به دنبال یک وعده سبک و بدون گوشت هستند، انتخابی مناسب است. 🔸مواد لازم: بادمجان ۳ عدد عدس ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط گوجهفرنگی ۳ عدد سیر ۲ حبه رب گوجهفرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: عدس را بپزید تا نرم شود. بادمجانها را به صورت درشت خرد کرده و با مقدار کمی روغن سرخ یا کبابی کنید. پیاز و سیر را تفت دهید، رب…
Read the full story at akhbartehran ↗