هشدار متخصص گوارش درباره خطرات غذاهای خیابانی در تابستان

هشدار متخصص گوارش درباره خطرات غذاهای خیابانی در تابستان 🔹ایرج خسرو‌نیا، متخصص گوارش، در گفت‌وگو با میزان، نسبت به خطرات مصرف غذاهای خیابانی در فصل تابستان هشدار داد. وی بیان کرد که با افزایش دمای هوا، احتمال فاسد شدن مواد غذایی بیشتر می‌شود و مصرف غذاهایی که در محیط‌های غیر بهداشتی و بدون نظارت مناسب تهیه می‌شوند، می‌تواند منجر به مسمومیت‌های غذایی شود. 🔹خسرو‌نیا افزود که در بسیاری از دکه‌ها و دستفروشی‌ها، اصول اولیه بهداشت رعایت نمی‌شود و این موضوع خطر ابتلا به مسمومیت‌های غذایی را به‌ویژه در…