#韩国新闻

XINWEN4588neutral2026-08-09 10:04:55 UTC

#韩国新闻韩流带动泡菜外销韩国本土民众近十五年食用量大幅下滑首尔 9 日，研究团队分析 2010 至 2024 年国民营养调查数据发现，24 小时内未食用泡菜的民众占比从 11.7% 增至 22.7%，男女不吃泡菜比例均翻倍。 20 至 39 岁群体把泡菜当作正餐配菜的比例大幅下降，更多人仅将其作为汤、蒸菜辅料。数据显示收入越低人群泡菜食用量越高，虽泡菜借韩流向全球普及，但韩国本土国民日常食用需求持续萎缩。