گوشت گاومیش جای گوشت گوساله در بازار؛ فروش بالای ۲ میلیون تومان منطقی نیست

گوشت گاومیش جای گوشت گوساله در بازار؛ فروش بالای ۲ میلیون تومان منطقی نیست افشین صدر دادرس، رئیس اتحادیه مرکزی دام سبک کشور: 🔹 گوشت‌هایی مانند گاومیش که پیش‌تر برای مصارف صنعتی وارد می‌شدند، اکنون وارد بازار مصرف خانوار شده‌اند. 🔹در بسیاری از موارد، روی بسته‌بندی‌ها عنوان گوشت گاومیش درج نمی‌شود و این محصول با عنوان و قیمت گوشت گوساله به فروش می‌رسد. 🔹قیمت هر کیلوگرم دام زنده حدود ۶۵۰ هزار تومان است و قیمت لاشه در کشتارگاه حدود یک میلیون و ۳۰۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان می‌شود. 🔹قیمت‌های…