‼️میرزا قاسمی؛ غذایی لذیذ و سبک
‼️میرزا قاسمی؛ غذایی لذیذ و سبک 🔸میرزا قاسمی ترکیبی خوشعطر از بادمجان کبابی، گوجهفرنگی، سیر و تخممرغ است. این غذا را میتوان بهعنوان یک وعده سبک همراه نان سرو کرد. 🔸مواد لازم: بادمجان ۴ عدد گوجهفرنگی ۳ عدد تخممرغ ۳ عدد سیر ۴ حبه رب گوجهفرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: بادمجانها را کبابی کنید، پوست بگیرید و ساطوری کنید. سیر خردشده را با روغن و کمی زردچوبه تفت دهید، سپس بادمجان را اضافه کنید. گوجههای رندهشده و رب را بیفزایید و…
Read the full story at akhbartehran ↗