🇬🇧نتایج یک مطالعه تغذیه‌ای در #انگلیس نشان می‌دهد ایرانیان مقیم کشورهای غربی پس از #مهاجرت، در مقایسه با دوران اقامت خود در ایران، افزایش قابل‌توجهی در مصرف گوشت دارند؛ به‌طوری‌که گوشت در بخش قابل‌توجهی از وعده‌های غذایی روزانه آنها گنجانده شده و افزایش چشمگیری در میزان مصرف سالانه آن مشاهده می‌شود.
🇬🇧نتایج یک مطالعه تغذیه‌ای در #انگلیس نشان می‌دهد ایرانیان مقیم کشورهای غربی پس از #مهاجرت، در مقایسه با دوران اقامت خود در ایران، افزایش قابل‌توجهی در مصرف گوشت دارند؛ به‌طوری‌که گوشت در بخش قابل‌توجهی از وعده‌های غذایی روزانه آنها گنجانده شده و افزایش چشمگیری در میزان مصرف سالانه آن مشاهده می‌شود. - یکی از عوامل احتمالی این تغییر، تفاوت در قیمت نسبی گوشت و سایر اقلام غذایی در کشورهای غربی است؛ به‌گونه‌ای که دسترسی اقتصادی بیشتر به گوشت می‌تواند در کنار عوامل فرهنگی و سبک زندگی، موجب تغییر…
Read the full story at nobelprize ↗