‼️خورش فسنجان؛ غذایی مجلسی و لذیذ
‼️خورش فسنجان؛ غذایی مجلسی و لذیذ 🔸فسنجان با ترکیب گردوی آسیابشده و رب انار، خورشی غلیظ با طعمی ملس و عطر خاص است. میتوانید آن را با مرغ یا گوشت قلقلی آماده و همراه برنج سرو کنید. 🔸مواد لازم: سینه یا ران مرغ ۴ تکه گردوی آسیابشده ۳۰۰ گرم رب انار ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد شکر ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری) زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: پیاز را خرد و با کمی روغن تفت دهید. گردوی آسیابشده را اضافه کنید و چند دقیقه با حرارت ملایم تفت…
Read the full story at akhbartehran ↗