‼️کباب کوبیده مرغ؛ غذایی سبک و سریع
‼️کباب کوبیده مرغ؛ غذایی سبک و سریع 🔸کباب کوبیده مرغ گزینهای سبکتر برای زمانی است که هوس کباب کردهاید اما میخواهید کمتر از گوشت قرمز استفاده کنید. پیاز آبگرفته و کمی استراحت دادن مایه، به انسجام بهتر کباب کمک میکند. 🔸مواد لازم: سینه مرغ چرخکرده ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: پیاز را رنده کنید و آب آن را کاملاً بگیرید. مرغ چرخکرده را با پیاز، نمک و فلفل خوب ورز دهید و دستکم یک ساعت…
Read the full story at akhbartehran ↗