♦️بازیابی طعم و رفع شوری غذا
♦️بازیابی طعم و رفع شوری غذا 🔹اگر هنگام آشپزی دستتان لغزید و غذا بیش از حد شور شد، نگران نباشید و نیازی نیست کل غذا را دور بریزید! بهترین راهکار، استفاده از یک «سیبزمینی خام» است. یک عدد سیبزمینی را پوست بگیرید و به دو یا سه قسمت بزرگ تقسیم کنید، سپس آن را داخل قابلمه خورش یا سوپ بیندازید. اجازه دهید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با غذا بجوشد؛ سیبزمینی مانند یک اسفنج عمل کرده و بخش زیادی از نمک اضافی غذا را به خود جذب میکند. در نهایت، پیش از سرو غذا، تکههای سیبزمینی را خارج کنید. این روش ساده، بدون…
Read the full story at akhbarmazandaran ↗