‼️سوپ جو؛ سبک و مقوی
‼️سوپ جو؛ سبک و مقوی 🔸سوپ جو غذایی گرم و ساده است که با سبزیجات و مرغ، یک وعده سبک و سیرکننده میشود. برای داشتن سوپی غلیظ و لعابدار، بهتر است جو زمان کافی برای پخت داشته باشد. 🔸مواد لازم: جو پوستکنده ۱ پیمانه سینه مرغ ۲۰۰ گرم هویج ۲ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجهفرنگی ۱ قاشق غذاخوری جعفری خردشده ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🔸طرز تهیه: جو را از چند ساعت قبل خیس کنید و سپس همراه آب روی حرارت بگذارید تا نیمپز شود. مرغ و پیاز را اضافه کنید و اجازه دهید مرغ…
Read the full story at akhbartehran ↗