بدن زنان و مردان ممکن است به انواع مختلف سبزیجات پاسخ متفاوتی نشان دهد

بدن زنان و مردان ممکن است به انواع مختلف سبزیجات پاسخ متفاوتی نشان دهد پژوهشی جدید نشان می‌دهد نوع سبزیجات مصرفی ممکن است با سلامت متابولیک زنان و مردان ارتباط متفاوتی داشته باشد. محققان دریافتند مصرف بیشتر حبوبات در مردان جوان و سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی و گل‌کلم در زنان جوان، با شاخص‌های بهتر سلامت قلب و سوخت‌وساز بدن همراه بوده است. این مطالعه هنوز نمی‌تواند رابطه علت و معلولی را ثابت کند، اما نشان می‌دهد ترکیبات موجود در سبزیجات و عواملی مانند هورمون‌ها و میکروبیوم روده ممکن است در نحوه…