越南以价值链推动农业专业化，聚焦蔬菜安全生产

越南以价值链推动农业专业化，聚焦蔬菜安全生产 越南农业与农村发展部最新数据显示，全国蔬菜种植面积约115万公顷，但符合VietGAP标准的仅8000余公顷，占比约0.7%。专家指出，小规模分散生产、技术指导不足及产销监管不力，是制约现代农业发展的主要障碍。为提升食品安全，该部正起草《蔬菜生产与初加工确保食品安全国家标准》，参考国内外规范，强化溯源体系，助力农户降本增效。河内、北宁、兴安、宁平等省市已规划集中安全生产区，推广高技术和有机肥料，促进产销衔接。林同省作为领先农业大省，通过土地整合和科技投资取得成效。专家建议，政府应调整土地政策，支持农场合并，以企业为引擎、农户为核心，加速传统农业向现代化转型。