توقف عرضه گوشت ارزان بوفالو به اسم گوساله

توقف عرضه گوشت ارزان بوفالو به اسم گوساله 🔹در پی ورود گوشت ارزان‌تر بوفالو (گاومیش) به بازار، گزارش‌هایی از عرضه این محصول با عنوان و قیمت گوشت گوساله مطرح شده است؛ تخلفی که با الزام جدید دامپزشکی برای درج دقیق نوع گوشت روی بسته‌بندی، وارد مرحله تازه‌ای شده است. 🔹دبیر انجمن واردکنندگان گوشت اخیراً با اشاره به این ماجرا اعلام کرده است که طی دو سال گذشته، عده‌ای گوشت ارزان‌ترِ بوفالو را وارد کرده و در بازار با نام و قیمت گوشت گوساله فروخته‌اند. در واقع، حاشیه‌سازی‌های اخیر، واکنشِ شبکه واسطه‌گری…