#առողջություն
#առողջություն 🍞 Առանց գլյուտենի սնունդը իսկապե՞ս ավելի առողջ է Վերջին տարիներին գլյուտենազերծ սննդակարգը դարձել է բավական տարածված, սակայն մարդկանց մեծամասնության համար գլյուտենից հրաժարվելու գիտական անհրաժեշտություն չկա։ Գլյուտենը ինքնին անառողջ չէ և պարունակվում է ցորենի, տարեկանի ու գարու մեջ։ Գլյուտենից պետք է խուսափեն, մասնավորապես, ցելիակիա ունեցող մարդիկ, իսկ որոշ դեպքերում՝ գլյուտենի նկատմամբ ոչ ցելիակիային զգայունություն կամ ցորենի ալերգիա ունեցողները։ aravot.am | @aravot
Read the full story at aravot ↗