Χόρτα, πίτες και μεζέδες: Μια Γιαπωνέζα χτίζει γέφυρες γεύσης μεταξύ Ελλάδας και Ιαπωνίας

Μέσα από ένα blog και τρία βιβλία για την ελληνική κουζίνα στα ιαπωνικά, η Ναόκο Νισικάουα - Αναγνώστου συστήνει εδώ και χρόνια τις ελληνικές γεύσεις στους Ιάπωνες συμπατριώτες της